Was ist der Unterschied der zwei Sonnenstaaten Amerikas, Kalifornien und Florida? Urlaub. Sommer. Sonne. Am besten weit weg. Noch besser irgendwohin, wo man sich verständigen kann, aber nicht Deutsch spricht. Für viele ist da Amerika das Traumziel schlechthin. Kein Wunder! Das Land ist riesig und bietet so viele Möglichkeiten für jeden Reisetyp. Für die Sonnenhungrigen … Florida vs. Kalifornien weiterlesen
Bei diesem Thema wird einem sofort Angst und Bang ums Herz. Krankenversicherung ist schon in Deutschland ein Thema für sich, wobei man ziemlich genau weiß, was die gesetztliche Krankenkasse leistet oder auch nicht leistet und die Privatpatienten immer schneller einen Termin bekommen. Krank sein in den USA ist etwas, dass sich nur Reiche leisten können. … Krankenversicherung in den USA weiterlesen
Im Ausland sind nicht nur die Sitten und Gebräuche anders. Viele wandern aus, um sich finanziell zu verbessern. Wer jedoch ins Silicon Valley zieht, wird sehr schnell lernen, dass nicht nur die Gehälter anders sind, sondern eben auch die Preise. Kalifornien ist an sich schon im Vergleich zwischen den einzelnen Staaten teurer. Jedoch wenn man … Was kostet eigentlich Kalifornien? weiterlesen
Viele meiner deutschen Freunde haben mich gestern angeschrieben und schockiert gefragt, "wie konnten die so einen wählen?!" Und auch mir ging es ähnlich, als ich Dienstagabend die reinkommenden Auszählungen sah und das Disaster sich vor meinen Augen entfaltete... Ich saß vor mehreren Nachrichtensendern gleichzeitig, rechnete hier, rechnete da... und irgendwann war die Gänsehaut so groß... … Wie konnte Trump nur gewinnen… weiterlesen
Mit die berühmteste Weinregion der Welt liegt vor unserer Haustüre und endlich haben wir einen Besuch geschafft. Das Napa Valley liegt ca. 80km nördlich von San Francisco und ist vor allem für seine Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Zinfandel Weine weltberühmt. Hendrik und ich sind beide in einer Weingegend aufgewachsen, auch wenn wir nicht direkt Winzer in … Ein Besuch im Napa Valley weiterlesen
Nicht oft hat man die Gelegenheit, einen Raketenabschuss aus nächster Nähe zu erleben. Ich bin schwer beeindruckt, was wir Menschen technisch alles hinbekommen. Klar kenne ich die Bilder aus dem Fernsehen! Aber live dieses Wunderwerk der Technik zu sehen, wie eine Feuersbrunst einen riesigen Metallkörper in die Luft und auf eine kalkulierte Umlaufbahn schicken... Live sehr beeindruckend.
...oder einfach "Lecker!" Ich koche gerne. Ich esse gerne! (Sieht man auch....) Und wenn ich Zeit und Inspiration habe, probiere ich liebend gerne neue Rezepte aus. Bevor wir nach Kalifornien gingen, fragte mich eine Bekannte leicht entsetzt, ob ich denn "keine Angst vor dem Essen da drüben habe!". Wir kennen alle die Bilder der Mega-Fetten überbeleibten … Amerikanische Küche trifft Deutsche Küche weiterlesen
